Właściwości nasion Chia

Nasiona chia stają się prawdziwym hitem ostatnich lat i budzą bardzo duże zainteresowanie wśród tych wszystkich osób, które myślą o tym, by zdrowo się odżywiać. Przede wszystkim nasiona sa bardzo dobrym źródłem kwasów tłuszczowych Omega 3 oraz Omega 6, które są tam w idealnej proporcji. Mamy oczywiście wiele różnych produktów, które mają dużo kwasów tłuszczowych, […]

Daktyle a leczenie cukrzycy

O pewnej ostrożności podczas spożywania daktyli powinny pamiętać również te osoby, które zmagają się z problemem cukrzycy. Ponownie problematyczny wydaje się wysoki indeks glikemiczny, a i wysoka zawartość cukrów prostych w tej zdrowej przekąsce może mieć poważne konsekwencje. Uwaga ta jest kierowana także do kobiet, które zmagają się z cukrzycą ciążową.

Czy daktyle mogą nam pomóc w odchudzaniu?

Gdy mówimy o wartości kalorycznej daktyli, zawsze odczuwamy pewien niepokój, 100 gramów dostarcza bowiem nawet 282 kalorie. Jeśli się odchudzamy, musimy przyznać, że mamy do czynieni z dość dużą wartością. A mimo to osobom walczącym z nadwagą zaleca się jedzenie daktyli. Zwraca się przy tym uwagę przede wszystkim na ich działanie prozdrowotne. Jeśli uda nam […]

Właściwości odżywcze i lecznicze daktyli

O daktylach najczęściej mówi się w kontekście smacznej, a jednocześnie dostarczającej nam energii przekąski. Ich znakomite właściwości nie ograniczają się jednak do zapewnienia nam zastrzyku energii. Daktyle zaopatrują nasz organizm w witaminy z grupy B, a także w wiele składników mineralnych takich, jak choćby fosfor, mangan, magnez, cynk, bor, kobalt, potas, selen, żelazo oraz wapń. […]

Daktyle w naszej kuchni

Obecnie bez trudu jesteśmy w stanie znaleźć przepisy kulinarne, które uwzględniają wykorzystanie zarówno daktyli suszonych, jak i świeżych. Niektóre ich odmiany są mielone na mąkę, inne zaś stają się bazą dla słodkiego syropu. Ten można dziś kupić w wielu polskich sklepach z żywnością ekologiczną, warto się nim przy tym zainteresować, wspomniany syrop znakomicie sprawdza się […]

Poznaj sekrety daktyli

Owoce daktylowca właściwego znanego też jako palma daktylowa, cieszą się w Polsce coraz większą popularnością. Sięgając po nie należy liczyć się z tym, że są one zaliczane do dość kalorycznych bakalii, ponieważ jednak odznaczają się unikatowymi właściwościami prozdrowotnymi i wyjątkowym smakiem, jesteśmy skłonni przymknąć na to oko. Co ważne, można je dodawać nie tylko do […]